Naja fast. Gastautor BG war essen. Weit weg von europäischen Konventionen.
Warum Würze ein relativer Begriff ist. Was man gerne frittiert. Warum Hunde in der chinesischen Küche nichts verloren haben. Und wie eine schwierige Spurensuche am Ende mit grandioser Kochkunst belohnt wird.
All das lesen Sie in einem wundersamen und exklusiven Gastrobericht auf unserem: Beislblog
