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Interview des Monats Oktober: Estragon8020

Der junge Mensch mit dem seltsamen Humor und den eigenartig-einzigartigen Videos ist uns auf Insta zum ersten Mal aufgefallen. Ein Grazer ganz offensichtlich. Wer sonst würde sich Estragon8020 nennen? Wir wollten mehr wissen und haben nachgefragt. 8020 ist erklärbar, aber Estragon, wieso Estragon? Ich hatte bereits 2016 mit zwei Freunden eine eher unprofessionelle Stoner-Rock-Band als Spaßprojekt, namens »Hosen-Senf-Hosen«, musikalisch irgendwo zwischen Helge Schneider, Pink Floyd und unerträglich experimentellem Gedudel. Daher…

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Beisl

Kulinarikbuch des Monats

Lojze Wieser: „Geschmackshochzeit 3. Die Vermählung von Alpen und Adria“, Wieser Verlag 2023 Der Kärntner Autor und Verleger Wieser ist ein sachkundiger und durchaus auch eigenwilliger Kunst- und Kulinarikliebhaber. Man würde sich aufgrund des Titels ein bildgewaltiges Kochbuch vorstellen. Doch die „Geschmackshochzeit“ beginnt gänzlich anders, nämlich mit der Spurensuche nach den Wurzeln des Steinbiers und nach der Geschichte des Braumeisters Anton Trampitsch (Trampič). Ja, ist auch kulinarisch, aber braucht schon…

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